Vídeo:La ciencia en Big Bang: experimentos con agua

0
21

  Segundo experimento: la botella ‘mágica’

Siguiendo con el agua, Miguel Ángel Sabadell nos reta con una botella de plástico llena y nos asegura que la va a pinchar, pero que no va a salir ni una gota. Y es que, para que saliera agua con los agujeros, la atmósfera tendría que hacer presión sobre la superficie de la botella. Como esta está tapada, no existe dicha presión sobre el agua. ¿Qué ocurre al destapar la botella? Como era de esperar, esta empieza a chorrear.  

 

Otras propiedades del agua

El agua, ese elemento imprescindible para la vida, tiene muchas propiedades que la hacen tan especial. En este vídeo hemos conocido algunas, pero te recordamos otras que quizás te suenen por haberlas estudiado en el colegio.

El agua no tiene color, sabor ni olor. Además, es la única que se puede encontrar de forma natural en sus tres estados – sólido, líquido y gaseoso- sobre la faz de la Tierra. Se congela a 0°C y hierve a 100°C.  Además tiene una alta tensión superficial, y esto le permite cosas tan básicas para la vida como desplazarse a través de los vasos sanguíneos o de las raíces de las plantas.

Además, el agua es un disolvente universal, y esto se debe a su capacidad para formar puentes de hidrógeno con otras sustancias. Como ya hemos mencionado, el agua posee una gran capacidad para absorber calor. Otra de sus propiedades químicas radica en que posee un pH neutro, es decir, de 7, y no es ni ácida ni básica.

Fuente -> https://www.muyinteresante.es