Capacitan en recetas fáciles y nutritivas con mango

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La Municipalidad de Ciudad del Este, con apoyo del IGA, realizó una capacitación para utilización del mango como ingrediente, dentro del marco del proyecto «Mango Solidario», organizado por el Banco de Alimentos, dependiente de la Dirección de Desarrollo Social.

Los beneficiarios fueron más de 20 encargados de comedores y hogares, quienes podrán replicar este conocimiento a sus comunidades, los mismos aprendieron recetas para fabricación de mermelada, tarta y galletitas de mango.

El Banco de Alimentos y la Dirección de Desarrollo Social seguirán organizando capacitaciones y promoviendo acciones que ayuden a mejorar la calidad alimentaria de la ciudadanía.
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